Śledzie w oleju lnianym
Składniki: 1 kilogram filetów śledziowych 5-6 cebul 3 łyżeczki octu jabłkowego lub soku z cytryny olej lniany tłoczony na zimno (ok 200 ml) pieprz kolorowy Przygotowanie: Śledzie solone należy wymoczyć w wodzie przez kilka godzin. Następnie osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki lub zwinąć w rollsy. Zasypać pokrojoną w drobną kostkę…
