Przepisy z olejem lnianym

Pasta słonecznikowa z burakiem i olejem lnianym z kapsaicyną

Pasta ze słonecznika z burakiem

Składniki: 400 g upieczonych buraków 10 łyżek nasion słonecznika 1 łyżeczka sproszkowanego kminu rzymskiego 2 łyżeczki tahini lub masła orzechowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ostudzone buraki obieramy z łupiny, wkładamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki (poza olejem…
Marchewkowy zawijaniec

Rolada marchwiowa z pastą budwigową

Składniki: 0,5-0,7 marchewki starkowanej na grubych oczkach 4 jaja 2 duże łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka cukru (można pominąć) 1 łyżeczka ostrej musztardy 200 g twarogu chudego 6-8 łyżek oleju lnianego bazyliowego 2 pęczki cebuli dymki natka pietruszki 150 ml jogurtu naturalnego sól, pieprz Przygotowanie: 1. Na patelni rozgrzewamy olej…
Zupa krem cukiniowo-kukurydziana

Zupa krem z cukinii z kukurydzą

Składniki: 1 mała marchew 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera 1 duża cukinia 2 litry wody 1 biała cebula 1 puszka kukurydzy konserwowej 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz kurkuma chilli gałka muszkatołowa olej kokosowy olej lniany cytrynowy tłoczony na zimno liście pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Warzywa obierz i dokładnie umyj.…
Kotleciki buraczane

Placuszki buraczane

Składniki na burgery z buraka: 1 cebula 2-3 łyżki oleju kokosowego 500 g startych ugotowanych buraków 2 jajka szczypta gałki muszkatołowej 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli i szczypta pieprzu Sos: jogurt naturalny (100 ml) 2 łyżki oleju lnianego cytrynowego szczypta kurkumy sól, pieprz do…
Sałatka Tabbouleh z olejem lnianym cytrynowym

Sałatka Tabbouleh

Orientalna sałatka Tabbouleh to bardzo ciekawa propozycja dla wszystkich lubiących zdrowe i sycące sałatki. Podana z olejem lnianym cytrynowym nabiera zupełnie nowego wyrazu!   Składniki: 1 szklanka komosy ryżowej (quinoa) bądź kaszy bulgur 2-3 ogórki gruntowe lub 2/3 ogórka szklarniowego 2 średnie pomidory pęczek szczypiorku pęczek pietruszki kilka listków mięty…
Polskie caprese z olejem lnianym bazyliowym

Polskie caprese

Caprese to sałatka kochana przez ludzi na całym świecie. My przygotowaliśmy polską zmodyfikowaną wersję tej pysznej sałatki. Sprawdźcie.   Składniki: 1 kulka caprese 1 pomidor malinowy 1/3 papryki czerwonej garść czerwonej porzeczki świeża bazylia sól, pieprz do smaku olej lniany o smaku bazylii   Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie myjemy -…
Truskawkowa pasta budwigowa

Truskawkowa pasta budwigowa

Pasta budwigowa to podstawa diety dr Budwig - można ją przygotowywać na różne sposoby, najważniejsze by przestrzegać podstawowej zasady: nie używamy składników przetworzonych i bazujemy wyłącznie na produktach bez konserwantów.Pasta budwigowa może być wytrawna lub słodka. Dzisiaj proponujemy pastę budwigową z truskawkami!   Składniki 1 kostka białego chudego twarogu 4…
Kolorowa letnia sałatka

Kolorowa sałatka letnia

To jedna z sałatek typu "na winie" czyli co się nawinie w lodówce, z tego zrobimy sałatkę. Składniki tej sałatki możesz swobodnie modyfikować. Najważniejsze by składniki były chrupiące, świeże i kolorowe.   Składniki: Garść sałat 2 pomidory ogórek konserwowy niewielki pojedynczy filet z kurczaka oprószony przyprawą czerwona cebula   Przygotowanie:…
Dip jogurtowy z kapsaicyną

Dip jogurtowy z kapsaicyną

To najprostszy dip świata - połączenie delikatności jogurtu z ostrością kapsaicyny! Idealny do podania z surowymi warzywami,  parowanymi warzywami jak również do innych przekąsek. Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego 0% 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną odrobina soli, pieprzy   Przygotowanie: Składniki dokładnie ze sobą mieszamy i podajemy.
Ostre lody truskawkowe

Ostre lody truskawkowe

Zaskocz swoich domowników pysznymi lodami truskawkowymi z zaskakującym ostrym zakończeniem! Tym deserem bez wątpienia zachwycisz swoich gości! Składniki: 400 ml jogurtu 0% 1 kg truskawek 3 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną   Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie blendujemy na gładką masę. Zamrażamy przez przynajmniej 4 godziny. Podajemy tuż po wyjęciu z…
Domowy ajvar z olejem lnianym z kapsaicyną

Domowy Ajvar

Ajvar to warzywna pasta kojarzona z kuchnią bałkańską i węgierską. To idealne połączenie delikatnego bakłażana z pieczoną słodką papryką i ostrością chilli.   Składniki na 2 słoiczki 200 ml: 1 bakłażan 4 średnie słodkie papryki 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną łyżka nasion czarnuszki sól, czosnek Przygotowanie: Bakłażana pokrój w grube…