Dynia i pochodzące z niej pestki to prawdziwa skarbnica witamin i substancji odżywczych.
Olej z pestek dyni BIO – właściwości
Pestki dyni i wytłoczony z nich olej (Oleum Cucurbitae) to znakomite naturalne źródło kwasów tłuszczowych. Olej z pestek dyni zaliczany jest do tłuszczy lekkostrawnych, dzięki kombinacji kwasów tłuszczowych nienasyconych.
Ekologiczny olej dyniowy Laboratorium BIOOIL to olej tłoczony z pestek dyni (zwanych potocznie również nasionami dyni) o mocno aromatycznym orzechowym zapachu i przyjemnym smaku. Cechuje się ciemnozielonym (wpadającym nawet w brąz) kolorem i gęstą konsystencją. Olej z pestek dyni, to jeden z najchętniej wybieranych przez Polaków olejów. Olej z pestek dyni BIO jest produktem pożądanym w zbilansowanej diecie. Dostarczy nam witamin takich jak witamina A, witamina E, witamina B1, witamina B2 czy witamina C, niacyna, piroksen i witamina H. Ponadto, olej ten jest naturalnym źródłem minerałów takich jak żelazo, fluor, jod, potas, wapń, magnez, fosfor, selen, cynk czy sód.
Olej z pestek dyni BIO – zastosowanie
Jest to jedyny olej w naszej ofercie, w trakcie produkcji którego używane jest ciepło w celu uzyskania tego wspaniałego smaku i aromatu. Posiada wybitne walory smakowe, doskonale współgra z sałatkami, gotowanymi warzywami oraz wieloma innymi potrawami, przygotowywanymi na zimno. Z pewnością sprawi, że z pozoru zwyczajna potrawa staje się niezwykła i niecodzienna.
Oleju z pestek dyni BIO w kuchni nie powinniśmy używać na ciepło – pełnię właściwości i składniki odżywcze zachowuje w oryginalnej niepodgrzanej formie. Znakomicie nadaje się do sałatek i surówek – nie trzeba go dodatkowo przyprawiać, jest doskonałym i bardzo smacznym sosem sałatkowym sam w sobie. Ze względu na swój specyficzny posmak, olej z pestek dyni zrównał sobie zwolenników wśród fanów lodów waniliowych i śmietankowych. Podane z olejem z pestek dyni zamiast sosem czekoladowym, to prawdziwy europejski rarytas. Takie połączenie gwarantuje pełnię smakowej przyjemności. W austriackich domach olej z pestek dyni podaje się na przykład z sernikiem wiedeńskim.
Olej z pestek dyni BIO w kuchni
Doskonale sprawdzi się w przypadku aksamitnych zup typu krem, którym nada nowego wymiaru smakowego – wystarczy dodać odrobinę do porcji na talerzu.
Olej z pestek dyni warto dodać również do owsianek, muesli czy jogurtów – to bardzo smaczne uzupełnienie codziennej diety! Wspaniałą podstawą posiłku jest również kasza gryczana – biała lub prażona – podana wyłącznie z olejem z pestek dyni.
Olej z pestek dyni BIO – pielęgnacja
Olej tłoczony z pestek dyni BIO może być również stosowany do codziennej pielęgnacji skóry, włosów i paznokci. Spotkamy go w wielu preparatach do walki z cellulitem. Warto dodać, że olej dyniowy doskonale sprawdzi się na rozdwajające końcówki oraz do olejowania włosów. Jeśli chcemy stosować olej z pestek dyni do pielęgnacji skóry twarzy, należy stosować go w formie rozcieńczonej.
Olej dyniowy BIO należy przechowywać w zacienionym chłodnym miejscu – nie musi być przechowywany w lodówce, jednak jeśli jest to możliwe, warto trzymać go właśnie w temperaturze 4-8 stopni.
Olej proponujemy w wygodnej butelce z ciemnego szkła, chroniącej przed wpływem czynników zewnętrznych oraz wyposażonej w korek z zabezpieczeniem gwarantującym komfort użytkowania.
Dyniowy / Z dyni
LABORATORIUM BIOOIL s.c., ul. Dekoracyjna 3, 65-155 Zielona Góra
Butelka z ciemnego szkła