Sałatka z karczochów z olejem arganowym

Opublikowano:
Sałatka z karczochów

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:
Karczochy kroimy na cienkie paseczki i skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie warzywo posypujemy serem Grana Padano i wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Na koniec równomiernie polewamy olejem arganowym. Sałatka ta idealnie nadaje się do grillowanych mięs i ryb. Uwaga: ser Grana Padano to dojrzewający, twardy włoski ser z mleka krowiego, który możemy zakupić w dobrze zaopatrzonych delikatesach.

SMACZNEGO!

Do przygotowania tego przepisu użyto oleju arganowego BIO