Sos musztardowy z olejem rzepakowym

Opublikowano:
Sos musztardowy

SKŁADNIKI:

  • 1/2 szklanki octu jabłkowego
  • 1/3 szklanki wody
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • Sól, pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Na małym rondlu rozgrzać ocet i wodę doprowadzić do wrzenia, dodać nasiona selera i cukier. Poczekać aż cukier się rozpuści. Po wystudzeniu dodać musztardę, olej i dokładnie wymieszać.

Do przygotowania tego przepisu użyliśmy oleju rzepakowego Laboratorium Biooil. Taki olej możesz kupić w naszym sklepie: