Składniki: 4 jaja sadzone 2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone w piecu) szczypiorek 4 grzanki sól, pieprz olej lniany cytrynowy Przygotowanie: Przygotuj świeże chrupiące grzanki. Buraka musisz ugotować lub upiec wcześniej (najlepiej poprzedniego dnia). Usmaż jajo sadzone. Na grzance poukładaj cienkie plastry buraka, następnie jajo sadzone, szczypiorek (lub inna ulubiona…