Rodzaje olejów spożywczych – podobieństwa i różnice
Co to są oleje roślinne?
Oleje roślinne towarzyszą człowiekowi od tysięcy lat – są podstawowym składnikiem w diecie, wykorzystywane są do produkcji kosmetyków, farb, leków, a nawet paliwa. Czym są i z czego się je pozyskuje?