Zupa krem z cukinii z jabłkiem

Składniki:

  • 1 zielone jabłko (najlepiej z odmiany mało słodkiej)
  • 800 g cukinii
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • sól, pieprz do smaku
  • pietruszka do podania

 

Przygotowanie:

Cebulkę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy do garnka cebulę z czosnkiem. Dodajemy obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłko -zalewamy 500 ml wody i dusimy około 10 minut. Cukinię obieramy, kroimy drobno lub ścieramy na tarce o grubych oczkach – dodajemy do gotującego się bulionu i gotujemy ok. 5 minut. Blendujemy na gładki krem – doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy ze świeżą natką pietruszki – można podać również z grzankami z chleba razowego.

 

Czytaj więcej
Opublikowano:
Zupa krem z cukinii

Życzenia wielkanocne

Z okazji nadchodzących Świąt Wielkiej Nocy, pragniemy życzyć Państwu wszelkiej pomyślności! Niech będzie to czas spędzony w radości, wspólnie z najbliższymi, pełen uśmiechów i domowych pyszności. Wesołego Alleluja! 

Czytaj więcej
Opublikowano:
Życzenia wielkanocne

Promocja z okazji DNIA KOBIET

Z okazji  DNIA   KOBIET dla wszystkich klientów mamy specjalną promocję -8% na wszystko tylko do 23:59 8 marca 2018 r! Aby uzyskać obniżkę koszyka, należy w pole KUPON wpisać hasło promocyjne KOBIETA, a następnie kliknąć „Zastosuj kupon”.

Podsumowanie koszyka

Czytaj więcej
Opublikowano: