Przepisy z olejem rzepakowym

Sałatka z nerkowcami

Sałatka makaronowa z olejem rzepakowym i nerkowcami

Składniki: 1 szklanka suchego makaronu garść orzechów nerkowca 8 płatów pomidorów suszonych 1/2 małej czerwonej cebuli garść sałaty 1 kulka mozarelli (ok.120 g) 2-3 łyżki oleju rzepakowego Laboratorium Biooil sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy aldente. Pomidory siekamy na drobniejsze fragmenty, mozarellę kroimy w kostkę, cebulę w piórka. W…
Ciasteczka z żurawiną

Żurawinowe ciastka z nutą pomarańczy i olejem rzepakowym

SKŁADNIKI: 1 1/2 szklanki pełnoziarnistej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka cukru 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1/2 szklanki oleju rzepakowego Laboratorium Biooil 2 jajka 1 łyżka stołowa startej skórki pomarańczowej 1/2 szklanki soku z wyciśniętej pomarańczy PRZYGOTOWANIE: Suche składniki mieszamy ze…
Zupa pomidorowa z bazylią

Zupa pomidorowa ze świeżą bazylią i olejem rzepakowym

SKŁADNIKI: 2 kg dojrzałych pomidorów 2 cebule 4 ząbki czosnku szczypta spłatkowanej papryki chilli 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki stołowe oleju rzepakowego Laboratorium Biooil kilka gałązek świeżej bazylii PRZYGOTOWANIE: Pomidory myjemy, parzymy i obieramy ze skórki. W garnku na niewielkiej ilości tłuszczu roślinnego opiekamy drobno pokrojoną cebulę na lekko…
Zapiekanka ze szpinakiem

Zapiekanka ze szpinakiem i olejem rzepakowym

SKŁADNIKI: 1 opakowanie świeżego szpinaku 1 średnia cebula 10 jaj 1 łyżka stołowa oleju rzepakowego Laboratorium Biooil 2 łyżki stołowe mleka odtłuszczonego garść startego sera mozzarella kilka gałązek świeżego tymianku sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku odrobina tłuszczu do podsmażenia cebuli i szpinaku PRZYGOTOWANIE: Rozgrzewamy wok-a z odrobiną…
Sos musztardowy

Sos musztardowy z olejem rzepakowym

SKŁADNIKI: 1/2 szklanki octu jabłkowego 1/3 szklanki wody 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki musztardy Dijon Sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Na małym rondlu rozgrzać ocet i wodę doprowadzić do wrzenia, dodać nasiona selera i cukier. Poczekać aż cukier się rozpuści. Po wystudzeniu dodać musztardę, olej i dokładnie…
Sałatka z żurawiną

Sałatka z żurawiną i olejem rzepakowym

SKŁADNIKI: sałata 1/2 szklanki suszonej żurawiny 4 łyżki stołowe oleju rzepakowego Laboratorium Biooil garść płatków migdałowych 1 łyżka stołowa miodu 3 łyżki stołowe soku z wyciśniętej cytryny kilka gałązek świeżej mięty sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Żurawinę moczymy w ciepłej przegotowanej wodzie przez 10 minut, po upływie…
Sałatka z truskawkami i oscypkiem

Sałatka z truskawkami i tartym oscypkiem oraz olejem rzepakowym

SKŁADNIKI 1 opakowanie sałaty 200 gram dorodnych truskawek 1/4 świeżego zielonego ogórka 100 gram oscypka 2 łyżki stołowe oleju rzepakowego Laboratorium Biooil garść łuskanych pistacji PRZYGOTOWANIE Sałatę płuczemy, suszymy i wkładamy do salaterki. Dodajemy pokrojone w ćwiartki,  obrane z szypułek i umyte truskawki. Następnie wrzucamy starty na tarce na dużych…
Brak zdjęcia

Sałatka z wędzonym łososiem i gotowanymi szparagami i olejem rzepakowym

SKŁADNIKI 300 gram wędzonego fileta z łososia pęczek świeżych zielonych szparagów kilka pomidorków cherry 3 świeże figi 2 łyżki stołowe oleju rzepakowego Laboratorium Biooil sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE Łososia rozdrabniamy widelcem na małe kawałeczki. Dodajemy do niego ugotowane, ostudzone i pokrojone szparagi. A następnie dokładamy…
Brak zdjęcia

Makaron sojowy z grillowanym łososiem i olejem rzepakowym

SKŁADNIKI 200 gram filetu z łososia 1 opakowanie makaronu sojowego 1 żółta papryka 1 czerwona papryka sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 2 łyżki stołowe oleju rzepakowego Laboratorium Biooil 1 łyżka stołowa sosu sojowego 1/2 zielonego ogórka garść posiekanej świeżej kolendry garść prażonego słonecznika sól morska i świeżo zmielony pieprz do…