Pieczone warzywa

Przekąska Krewetkowa rozpusta

Krewetkowa rozpusta

Składniki na 8 sztuk: 1/2 średniej dyni 250-300 g twarogu chudego 6 łyżek oleju lnianego 1/2 ogórka szklarniowego 8 krewetek bazylia do dekoracji szczypta soli i pieprzu odrobina oliwy do pieczenia olej kokosowy do pieczenia krewetek Przygotowanie: Dynię pokrój na plastry grubości ok. 2 cm - później będziesz wykrawać z…
Bataty z twarożkiem

Pieczone bataty z twarożkiem i sałatką

Składniki: 2 duże bataty 2 serki wiejskie 0% garść oliwek 1 limonka 10 pomidorków koktajlowych natka pietruszki olej lniany cytrynowy sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Bataty dokładnie umyj, ale nie obieraj. Przekrój na pół, skrop oliwą z oliwek i ułóż skórą do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w…
Brak zdjęcia

Cukinia z patelni z olejem dyniowym

SKŁADNIKI: 1 cebula, pokrojona i podsmażona na maśle, 1 średnia pokrojona cukinia, 3 ząbki czosnku, 4 łyżki oleju z pestek dyni, po garści pestek dyni i słonecznika, tymianek, majeranek, oregano. Ewentualnie parmezan do posypania dania. PRZYGOTOWANIE: Do podsmażonej cebulki dodajemy 3/4 cukinii i olej z pestek dyni. Chwilę smażymy. Dodajemy…
Papryki faszerowane

Faszerowane po grecku papryki z olejem słonecznikowym

SKŁADNIKI: 4 duże papryki czerwone, żółte lub zielone do wyboru 1 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka sypkiej kaszy kuskus 2 łyżki stołowe octu balsamicznego 2 łyżki oleju słonecznikowego Laboratorium Biooil 1 łyżeczka suszonego oregano 1 drobno posiekana czerwona cebula kilka drobno posiekanych czarnych oliwek garść drobno pokrojonej zielonej pietruszki…
Zapiekany bakłażan

Pieczony bakłażan

Składniki: 1 mały bakłażan 2 pomidory 50 g sera feta 2 łyżki oleju kokosowego olej lniany bazyliowy Przygotowanie: Bakłażana natnij wzdłuż (nie przekrawaj do końca). Nasmaruj środkowe części bakłażana olejem kokosowym (aby nie wysechł w trakcie pieczenia). Pomiędzy plastry bakłażana włóż plastry pomidora i plastry fety. Całość piecz w naczyniu…
Zielona papryka faszerowana

Zielona papryka z kuskusem i olejem z czarnuszki

Zielone warzywa są bardzo pożądane w naszej diecie. Powinniśmy zjadać ich jak najwięcej i jak najczęściej. Jedną z bardzo ciekawych form zielonego warzywa na ciepło, którą możemy spożyć zarówno na obiad jak i lunch, jest pieczona papryka z kuskusem, mielonym pieprzem oraz olejem z czarnuszki egipskiej.   Składniki na porcję…
Pizza na kalafiorowym spodzie

Pizza na kalafiorowym spodzie

Pizza - potrawa, po którą chętnie sięgają przedstawiciele każdego pokolenia! Pyszna, pachnąca, z ulubionymi dodatkami. Ale co jeśli mamy ochotę na pizzę, ale jesteśmy na bakier z glutenem, a bezglutenowe mąki niekoniecznie nam smakują? Jest alternatywa! Pizza na spodzie z kalafiora! Owszem, wymaga nieco więcej pracy, ale smakuje obłędnie! Sprawdź…