Przepisy z olejem sezamowym

Sałatka ze szparagami

Sałatka ze szparagami

1 pęczek zielonych szparagów 4 jaja 10 pomidorków koktajlowych pęczek natki pietruszki 5 łyżek oleju sezamowego sól, pieprz do smaku   Szparagi gotujemy do miękkości. Jaja gotujemy na twardo. Pesto przygotowujemy z natki pietruszki, oleju sezamowego, sol i pieprzu - blendujemy do uzyskania preferowanej konsystencji. Na talerzu układamy szparagi, pomidorki…
Rewelacyjna sałatka rybna

Sałatka rybna na ostro

Składniki: 500 g fileta rybnego ugotowanego na parze (najlepiej dorsz, tilapia, łosoś, morszczuk) 1 duża czerwona (fioletowa) cebula 1 pęczek pietruszki skórka z cytryny płatki chilli olej sezamowy sól, pieprz do smaku Rybę ugotuj na parze, a następnie podziel na mniejsze cząstki. Cebulę pokrój w drobne piórka. Poszatkuj drobno pietruszkę.…
Sałatka z komosy z burakami i kalafiorem

Kolorowa sałatka do obiadu

Składniki: 1 szklanka komosy ryżowej (przed gotowaniem) - można zastąpić inną kaszą 2 ugotowane buraki pęczek pietruszki 1 główka kalafiora olej sezamowy sok z 1/2 cytryny sól, pieprz do smaku Przygotowanie Komosę (lub dowolną inną kaszę) gotujemy na sypko. Studzimy. Pietruszkę siekamy drobno. Buraki kroimy w drobną kostkę lub trzemy…
Słoneczna sałatka

Słoneczna sałatka z olejem sezamowym

Składniki: garść rukoli 1 mała zielona papryczka 1/2 mango 2-3 mini kulki mozarelli 1/2 małej fioletowej cebuli pestki dyni dressing: 2 łyżki oleju sezamowego BIO 1/2 soku z cytryny szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Na talerzu rozsyp rukolę (lub inną ulubioną sałatę). Dodaj pokrojone w kostkę…
Sałatka z pieczoną dynią, burakami, sezamem i rukolą

Sałatka z pieczoną dynią, burakami, sezamem i rukolą

Pyszna sałatka - idealna na zakończenie lata i przywitanie jesieni. Składniki: duża garść rukoli pieczony burak (2 szt) pieczona dynia (1/2 średniej dyni) sezam olej sezamowy tłoczony na zimno Przygotowanie: Upiecz buraka w łupinie w papierze do pieczenia - burak średniej wielkości potrzebuje ok 1 godziny. W tym samym czasie…
Komosanka z chia

Komosanka sezamowa z olejem sezamowym

Składniki: -4 duże łyżki komosy ryżowej -1 daktyl -1 banan -2/3 szklanki mleka (najlepiej roślinnego) -Kilka orzechów włoskich -2 łyżeczki nasion chia -Olej sezamowy Przygotowanie Komosę ryżową opłucz pod bieżącą gorącą woda. W małym garnuszku zagotuj mleko, dodaj opłukaną komosę, posiekanego daktyla i pół banana. Gotuj aż komosa wsiąknie większość…
Surówka z białej rzepy

Surówka z białej rzepy z olejem sezamowym

SKŁADNIKI: 400 gram białej rzepy 1 mała cebula 1 łyżka stołowa oleju sezamowego Laboratorium Biooil 1 łyżka stołowa octu jabłkowego świeża kolendra szczypta soli morskiej 1 łyżeczka cukru 2 łyżki stołowe ziaren sezamu PRZYGOTOWANIE: Białą rzepę trzemy na tarce na stronie z dużymi oczkami. Dodajemy drobno posiekaną cebulę i poszatkowaną kolendrę.…
Warzywne szaszłyki

Warzywne szaszłyki w zalewie winno – sezamowej z olejem sezamowym

SKŁADNIKI: 2 małe cukinie 1 mały bakłażan 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryk 1/4 szklanki wytrawnego lub półwytrawnego wina 2 łyżki stołowe Oleju sezamowego z Laboratorium Biooil 2 łyżeczki soku ze świeżo wyciśniętej cytryny 1/3 szklanki wody PRZYGOTOWANIE: Warzywa kroimy na dość duże kawałki …
Szaszłyki z Bangkoku

Szaszłyki z Bangkoku z olejem sezamowym

SKŁADNIKI: 400 g piersi z indyka, 2 łyżki oleju do smażenia np. oliwy 1 łyżka oleju sezamowego, 1 łyżka sosu sojowego, 0,5 łyżeczki kolendry, 2 wyciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 150 g orzeszków ziemnych, sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Pierś indyka pokroić na paseczki, oprószyć solą i pieprzem, nabić na patyczki. Pozostałe składniki…
Makaron sojowo-sezamowy

Spaghetti z sosem sezamowo – sojowym

SKŁADNIKI: 1 opakowanie makaronu spaghetti durum 4 łyżki stołowe sosu sojowego 2 łyżki stołowe oleju sezamowego LABORATORIUM BIOOIL 2 łyżki cukru 2 ząbki czosnku sok wyciśnięty z połówki cytryny 1/2 papryczki chilli kilka gałązek świeżego szczypiorku PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami od producenta na opakowaniu. Przygotowanie sosu: sos sojowy…
Makaron sojowo-sezamowy

Spaghetti z serem tofu

SKŁADNIKI: 1 opakowanie makaronu spaghetti kostka sera tofu 4 młode marchewki 2 łyżki stołowe ziaren sezamu 2 cebule dymki kilka listków świeżej bazylii SKŁADNIKI SOSU: 2 łyżki stołowe oleju sezamowego Laboratorium Biooil 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 mała łyżeczka cukru mała szczypta sproszkowanej czerwonej…
Penne z pesto z suszonych pomidorów

Penne z pesto z suszonych pomidorów i oleju sezamowego

SKŁADNIKI: 1 opakowanie makaronu durum penne (może być dowolna forma makaronu). 12 suszonych w zalewie pomidorów 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki uprażonych na lekko złoty kolor płatków migdałów 3 łyżki stołowe oleju sezamowego Laboratorium Biooil sól morska do smaku kilka listków świeżej bazylii PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami producenta. Do…