Naleśniki i placki

Placuszki bananowe - owocowa rapsodia

Owocowa rapsodia -placuszki z bananów

Składniki: 2 banany 2 jajka olej kokosowy (do smażenia) 2 łyżki mąki (pszennej, kukurydzianej, owsianej) 300 g jogurtu naturalnego 4 łyżki oleju lnianego cytrynowego szczypta cynamonu Przygotowanie: Banany rozgnieść i zmieszać widelcem z jajkami, dodać mąkę i cynamon. Smażyć niewielkie placuszki na oleju kokosowym – po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Jogurt wymieszać dokładnie z olejem lnianym, tak by stanowiły całość (w razie oddzielania się warstw, ponownie wymieszać).  Placuszki podawać z jogurtem lnianym i owocami. UWAGA: jeśli chcesz, staraj się formować placuszki łyżką w formę serduszka :-)
Placuszki bananowe z owocami

Owocowa rapsodia – placki bananowe z jogurtem lnianym i owocami

Składniki na placki: 2 banany 2 jajka olej kokosowy 2 łyżki mąki szczypta cynamonu Jogurt lniany: 200 ml jogurtu 4 łyżki oleju lnianego Owoce do podania   Banany rozgnieść i zmieszać widelcem z jajkami, dodać mąkę i cynamon. Smażyć niewielkie placuszki na oleju kokosowym - po usmażeniu odsączyć na ręczniku…
Gofry kawowe

Chrupiące gofry kawowe

2 szklanki mąki orkiszowej (można zastąpić pszenną) 1,5 szklanki mleka (zwierzęce lub roślinne) 1 łyżka ksylitolu 1 jajo łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka kawy rozpuszczalnej lub 3 łyżki zimnej esencji z kawy parzonej (mocnej) 3 łyżeczki oleju kokosowego (w temperaturze pokojowej) Jajko rozkłóć z mlekiem i kawą i dwoma łyżeczkami oleju kokosowego. Dodaj ksylitol i mąkę …
Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowo-twarogowy

Składniki na masę naleśnikową: 1 szklanka mąki pszennej 2 jaja 1 szklanka mleka (można zastąpić mlekiem roślinnym lub wodą mineralną) 1/2 szklanki wody gazowanej szczypta soli 2 łyżki oleju kokosowego, w temperaturze pokojowej lub rozpuszczonego do postaci płynnej Składniki na masę twarogową owocową: 1 kostka twarogu chudego 4 łyżki oleju…
Naleśniki orkiszowe

Naleśniki orkiszowe z pastą budwigową

Składniki: Naleśniki orkiszowe - składniki na ciasto: 100 g mąki orkiszowej szczypta soli 1 łyżeczka ksylitolu odrobina cynamonu 2 jaja 300 ml mleka lub wody łyżka oleju kokosowego Pasta budwigowa - z czego przygotować: 250 g chudego sera 100 ml jogurtu naturalnego 2-6 łyżek oleju lnianego (profilaktyka 2-3, 3-6 terapeutycznie)…
Gryczano-bananowe pancakes

Gryczano bananowe placki na oleju kokosowym

Składniki na około 12-15 sztuk 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej (kaszę przygotowujemy dzień wcześniej) 2 dojrzałe banany 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (najlepiej bezglutenowy) 1 łyżeczka cynamonu olej kokosowy Przygotowanie Kaszę należy zalać wodą i schować do lodówki na przynajmniej 6 godzin – najlepiej na całą noc. Na następny…
Placuszki dyniowo-owsiane

Placuszki owsiano-dyniowo-marchwiowe

Jesień to sezon obfitujący w przepisy z wykorzystaniem dyni. Naszą ciekawą propozycją są placuszki owsiano-dyniowo-marchewkowe! Idealne na śniadanie, obiad, lunch i kolacje. Są bardzo proste w przygotowaniu i na prawdę wyśmienite! Składniki: 3/4 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki startej na tarce surowej dyni 1/4 szklanki startej na tarce marchwii 1…