Babeczki jaglano-kokosowe

Jaglano-kokosowe muffiny

Składniki: 3/4 szklanki surowej kaszy jaglanej 450 ml wody 100 g wiórek kokosowych 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki mąki (ryżowej, gryczanej lub pszennej) 1 jajko 2 łyżki miodu 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia do smaku: gałka muszkatołowa, cynamon (szczypta) Przygotowanie: Kaszę gotujemy i studzimy. W dużym naczyniu mieszamy ugotowaną…