Zupa krem z białych warzyw

Zimowa zupa krem z białych warzyw

Składniki: 1 mały kalafior 2 korzenie pietruszki mały seler (lub pół średniego) 1 biała cebula 1 por (biała część) 2 ząbki czosnku 4 średnie ziemniaki 2 litry wody 50 ml mleka kokosowego lub chudej śmietany szczypta gałki muszkatołowej szczypta soli szczypta pieprzu łyżka oleju kokosowego Przygotowanie: Warzywa obieramy i dokładnie…