Omlet z pastą budwigową

Omlet jajeczny z pastą budwigową

Składniki: omlet: 3-4 jajka 2 łyżki mleka lub wody 2 łyżki mąki sól, pieprz do smaku olej kokosowy do smażenia   pasta: 100 g chudego twarogu 2 łyżki oleju lnianego bazyliowego świeży szczypiorek sól, pieprz do smaku   do dekoracji: sałata, rzodkiewka   Przygotowanie: Pasta budwigowa: łączymy olej lniany z…
Omlet z kaparami i kiełkami

Puszysty omlet z pieczarkami i kaparami

Składniki: 4 jajka 2 pieczarki 2 łyżki kaparów w zalewie 1 łyżeczka oleju kokosowego 3 łyżki dowolnej mąki 1/3 szklanki wody sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka rozbij w miseczce, rozkłóć. Dodaj wodę, ponownie rozkłóć. Do masy dodaj mąkę, sól, pieprz, pokrojone pieczarki i kapary. Smaż na oleju kokosowym do…