1 szklanka suchej ciecierzycy 3/4 szklanki tahini (można wykonać samodzielnie z nasion sezamu) 1/3 szklanki wody ząbek czosnku łyżka soku z cytryny łyżka kurkumy w proszku 2 łyżki oleju lnianego cytrynowego lub innego oleju tłoczonego na zimno 2 łyżeczki sody oczyszczonej odrobina soli nasiona i olej do podania (pestki dyni, pestki słonecznika,…