Zupa krem z białych warzyw

Zimowa zupa krem z białych warzyw

Składniki: 1 mały kalafior 2 korzenie pietruszki mały seler (lub pół średniego) 1 biała cebula 1 por (biała część) 2 ząbki czosnku 4 średnie ziemniaki 2 litry wody 50 ml mleka kokosowego lub chudej śmietany szczypta gałki muszkatołowej szczypta soli szczypta pieprzu łyżka oleju kokosowego Przygotowanie: Warzywa obieramy i dokładnie…
Zupa krem pomidorowy z pietruszkowym pesto

Zupa krem z pomidorów z pietruszkowym pesto i olejem dyniowym

Zupy zjadamy szczególnie chętnie jesienią, ponieważ rozgrzewają nasze organizmy i dodają energii, jeśli są przygotowywane z odpowiednich składników.  Czy zupę pomidorową możemy przygotować również po sezonie na świeże pomidory? Jak najbardziej! Pomidory ze słoika i puszki (dobrej jakości) również się nadadzą! Ciekawego smaku i niecodziennej elegancji doda pietruszkowo-czosnkowe pesto, które…