Zupa krem z selera i batatów

Zupa krem z selera i batata

Składniki: duży korzeń selera 1 mała marchew 1 korzeń pietruszki 1 batat 1 cebula 2 łyżki oleju kokosowego 3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki sól ziołowa, pieprz, chilli, kurkuma Przygotowanie: W garnku rozpuść olej kokosowy - podsmaż na nim cebulę pokrojoną w kostkę z kurkumą i przeciśnięty przez praskę czosnek.…
Bataty z twarożkiem

Pieczone bataty z twarożkiem i sałatką

Składniki: 2 duże bataty 2 serki wiejskie 0% garść oliwek 1 limonka 10 pomidorków koktajlowych natka pietruszki olej lniany cytrynowy sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Bataty dokładnie umyj, ale nie obieraj. Przekrój na pół, skrop oliwą z oliwek i ułóż skórą do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w…