Kolorowa sałatka letnia

To jedna z sałatek typu „na winie” czyli co się nawinie w lodówce, z tego zrobimy sałatkę. Składniki tej sałatki możesz swobodnie modyfikować. Najważniejsze by składniki były chrupiące, świeże i kolorowe.

Składniki:

• Garść sałat
• 2 pomidory
• ogórek konserwowy
• niewielki pojedynczy filet z kurczaka oprószony przyprawą
• czerwona cebula

Przygotowanie:

Filet umyj i oprósz przyprawą ekologiczną do kurczaka. Zgrilluj. Pokrój na drobniejsze kawałki. Warzywa umyj, obierz, pokrój. Na talerzu rozsyp sałatę, dodaj pomidorki, kurczaka, ogórki, cebulę i dowolne inne warzywa. Całość obficie skrop olejem lnianym cytrynowym. SMACZNEGO!