Rewelacyjny deser z kremem czekoladowym i kawowym

Opublikowano:
Deser awokado-kakaowy

Składniki:

  • 1 awokado
  • 1 banan
  • 1 łyżka kakao
  • 200 g chudego twarogu
  • 4 łyżki oleju lnianego
  • 2 łyżki esencji kawowej (zaparzonej mocnej kawy)
  • 2 duże łyżki jogurtu gęstego 0%
  • 4 łyżki oleju kokosowego
  • 6 łyżek płatków owsianych
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • łyżka miodu

Przygotowanie:

  1. Awokado, banana i kakao zblenduj na gładki krem.
  2. Chudy twaróg zblenduj z olejem lnianym, schłodzoną esencją kawową i jogurtem.
  3. Płatki owsiane i wiórki upraż na patelni, następnie zmiel na drobne okruchy, dodaj olej kokosowy i masło orzechowe. Jeśli lubisz bardzo słodkie desery, możesz dodać do tej masy miód.
  4. Formowanie zaczynamy od dolnej chrupiącej warstwy – płatki z miodem, wiórki olejem i masłem orzechowym. Następnie warstwa kawowej pasty twarogowej i krem z awokado i banana.
  5. Deser przechowuj w lodówce.

SMACZNEGO!