Rewelacyjny deser z kremem czekoladowym i kawowym

Składniki:

• 1 awokado
• 1 banan
• 1 łyżka kakao
• 200 g chudego twarogu
• 4 łyżki oleju lnianego
• 2 łyżki esencji kawowej (zaparzonej mocnej kawy)
• 2 duże łyżki jogurtu gęstego 0%
• 4 łyżki oleju kokosowego
• 6 łyżek płatków owsianych
• 2 łyżki wiórek kokosowych
• 2 łyżki masła orzechowego
• łyżka miodu

Przygotowanie:

1. Awokado, banana i kakao zblenduj na gładki krem.
2. Chudy twaróg zblenduj z olejem lnianym, schłodzoną esencją kawową i jogurtem.
3. Płatki owsiane i wiórki upraż na patelni, następnie zmiel na drobne okruchy, dodaj olej kokosowy i masło orzechowe. Jeśli lubisz bardzo słodkie desery, możesz dodać do tej masy miód.
4. Formowanie zaczynamy od dolnej chrupiącej warstwy – płatki z miodem, wiórki olejem i masłem orzechowym. Następnie warstwa kawowej pasty twarogowej i krem z awokado i banana.
5. Deser przechowuj w lodówce.

SMACZNEGO!