Sałatka z pieczoną dynią, burakami, sezamem i rukolą

Sałatka z pieczoną dynią, burakami, sezamem i rukolą

Pyszna sałatka - idealna na zakończenie lata i przywitanie jesieni. Składniki: duża garść rukoli pieczony burak (2 szt) pieczona dynia (1/2 średniej dyni) sezam olej sezamowy tłoczony na zimno Przygotowanie: Upiecz buraka w łupinie w papierze do pieczenia - burak średniej wielkości potrzebuje ok 1 godziny. W tym samym czasie…
Sałatka jesienna z dynią, orzechami i serem kozim

Jesienna sałatka z dynią

Lubicie sałatki? My bardzo! Dlatego proponujemy Wam lekką jesienną sałatkę. Prosta w przygotowaniu, niewymagająca, piękna i smaczna - spróbujcie przygotować ją razem z nami! Składniki: garść rukoli (lub innej ulubionej sałaty) pół garści namoczonej suszonej żurawiny 100 g sera koziego garść orzechów włoskich kawałek pieczonej dyni 2 łyżki oleju słonecznikowego…

Zupa piżmowa z olejem kokosowym

SKŁADNIKI: 1 średnia dynia piżmowa obrana, oczyszczona z pestek i pokrojona w kostkę 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 duże marchewki 2 łyżki stołowe Oleju Kokosowego Laboratorium Biooil 2 łodygi selera naciowego 1 litr bulionu drobiowego 1 łyżeczka curry sól, pieprz do smaku gałązka świeżej kolendry 2 jaja kilka plastrów…
Zupa krem z dyni

Krem z dyni

SKŁADNIKI: 0,5 kg dyni 2 zielone jabłka 1 cebula 1,5 litra bulionu drobiowego 1 łyżka stołowa oleju z pestek dyni Laboratorium Biooil kilka gałązek świeżego rozmarynu majeranek sól i pieprz do smaku 4 łyżki śmietany do zupy PRZYGOTOWANIE: Cebulę siekamy na drobne kawałki i podsmażamy w garnku na złoty kolor.…
Gulasz z serc

Jesienny gulasz z dynią

Składniki: 1/2 średniej dyni (ok. 800 g) 50 dkg serduszek kurzych (można zamienić na kurczaka lub wołowinę) 1 papryka czerwona 2 pomidory szczypiorek/dymka 1 cebula 1 duża łyżka oleju kokosowego curry papryka wędzona cynamon sól, pieprz  do smaku Przygotowanie: Serca dokładnie umyć, opłukać, usunąć resztki żył (zostawiamy tylko "zasadnicze serduszko"). …