Dip jogurtowy z kapsaicyną

Dip jogurtowy z kapsaicyną

To najprostszy dip świata - połączenie delikatności jogurtu z ostrością kapsaicyny! Idealny do podania z surowymi warzywami,  parowanymi warzywami jak również do innych przekąsek. Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego 0% 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną odrobina soli, pieprzy   Przygotowanie: Składniki dokładnie ze sobą mieszamy i podajemy.
Ostre lody truskawkowe

Ostre lody truskawkowe

Zaskocz swoich domowników pysznymi lodami truskawkowymi z zaskakującym ostrym zakończeniem! Tym deserem bez wątpienia zachwycisz swoich gości! Składniki: 400 ml jogurtu 0% 1 kg truskawek 3 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną   Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie blendujemy na gładką masę. Zamrażamy przez przynajmniej 4 godziny. Podajemy tuż po wyjęciu z…
Kapsaicyna i olej lniany – połączenie doskonałe

Kapsaicyna i olej lniany – połączenie doskonałe

Wiemy, że kapsaicyna to substancja odpowiedzialna m.in. za ostry smak papryczek chili lub habanero. Działając na receptory bólu w jamie ustnej sprawia, że tego smaku nie da się z niczym pomylić. Nauka wielokrotnie dowiodła dobroczynnego wpływu kapsaicyny na nasz organizm przy stosowaniu jej wewnętrznie, ale… co może zdziałać dla urody, przy stosowaniu jej na zewnątrz?

Kapsaicyna – ognista moc natury

Kapsaicyna – ognista moc natury

Niektóre rośliny potrafią zaskoczyć naturalnie występującymi w nich substancjami, które służą im głównie do ochrony przed roślinożercami. O takich właściwościach roślin wiedzieli już rdzenni Indianie, którzy korzystali ze sproszkowanych papryk chilli jako broni. Od tysięcy lat papryczka chilli stosowana jest w kuchni i w medycynie ludowej – dlaczego?