Żółty hummus

Żółty hummus z nasionami

1 szklanka suchej ciecierzycy 3/4 szklanki tahini (można wykonać samodzielnie z nasion sezamu) 1/3 szklanki wody ząbek czosnku łyżka soku z cytryny łyżka kurkumy w proszku 2 łyżki oleju lnianego cytrynowego lub innego oleju tłoczonego na zimno 2 łyżeczki sody oczyszczonej odrobina soli nasiona i olej do podania (pestki dyni, pestki słonecznika,…
Paprykarz jaglany z olejem lnianym z kapsaicyną

Paprykarz jaglano-pomidorowy

Pewnie nie raz zdarzało się Wam jeść tradycyjny paprykarz. Pamiętacie jeszcze ten smak? Możecie go odtworzyć w domu i przygotować 100% wegetariańską opcję na bazie kaszy jaglanej. Taką prostą pastę warzywną możecie wykorzystać do kanapek, jak również jako dodatek do surowych warzyw. Paprykarz jaglany z pewnością na stałe zagości w…
Pasta słonecznikowa z burakiem i olejem lnianym z kapsaicyną

Pasta ze słonecznika z burakiem

Składniki: 400 g upieczonych buraków 10 łyżek nasion słonecznika 1 łyżeczka sproszkowanego kminu rzymskiego 2 łyżeczki tahini lub masła orzechowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ostudzone buraki obieramy z łupiny, wkładamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki (poza olejem…
Pasta śniadaniowa z groszku

Pasta śniadaniowa z groszku

Jeśli na śniadanie najczęściej jadasz kanapki, ta pasta może Ci się spodobać! Przygotowaliśmy ją dla wszystkich fanów past twarogowych. Jest prosta w przygotowaniu, przy czym bardzo smaczna i wartościowa. Składniki: szklanka mrożonego groszku 100 g białego chudego sera 2 łyżki oleju lnianego cytrynowego odrobina soli i pieprzu   Przygotowanie: Zielony…