Deser chia z owocami lasu

Składniki:

• 100 ml mleka krowiego lub roślinnego
• 1 puszka mleka kokosowego
• 4 łyżki nasion chia
• 1 łyżka miodu (płynnego)
• owoce leśne (lub inne ulubione owoce)

Przygotowanie:

1. Do dużej miski wlewamy mleko roślinne i mleko kokosowe. Dodajemy łyżkę miodu, mieszamy i wsypujemy nasiona chia.
2. Nasiona chia w mleku powinny moczyć się przynajmniej 4 godziny, a najlepiej gdyby była to cała noc. Wskazane jest moczenie nasion w mleku w lodówce.
3. Po namoczeniu nasion w mleku, uzyskamy ciekawą gęstą konsystencję, przypominającą budyń.
4. Nakładamy masę mleczną do naczyń, górę dekorujemy świeżymi owocami i liśćmi mięty lub melisy.

Gotowe! Szybki przepis na pyszny deser!