Piekielne jajeczka

Opublikowano:

Składniki:

  • 6 jajek
  • 3 łyżki majonezu lnianego lub zwykłego
  • 1 łyżka oleju konopnego
  • papryczka chilli

 

pesto:

  • pęczek pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • 4 łyżki oleju konopnego

Przygotowanie:

Ugotuj jaja na twardo. Przestudzone jaja przekrój na połówki i wyjmij z nich żółtka. Rozgnieć widelcem, połącz z majonezem. Farszem faszeruj połówki jajek. Na górę wyłóż pietruszkowe pesto i papryczkę chilli pokrojoną bardzo bardzo drobno. Całość skrop olejem konopnym. Pesto pietruszkowe przygotujesz  łącząc pietruszkę, czosnek i 3 łyżki oleju konopnego.