Zupa chrzanowa

Zupa chrzanowa

Składniki: 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera 3 ziemniaki 1 cebula 3 łyżki chrzanu ze słoiczka (wybieramy taki bez śmietanki) 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju kokosowego 800 ml wody dól, pieprz do smaku do dekoracji słodka papryka wędzona opcjonalnie: jogurt naturalny do podania   W garnuszku rozpuszczamy olej kokosowy…
Zupa z groszku

Zupa krem z groszku i mięty

Składniki: łyżka oleju kokosowego 2 szklanki groszku (świeżego lub mrożonego) 1 niewielka garść świeżej mięty mała pietruszka 1 mała marchewka 1 mała cebula 100 ml mleka kokosowego 750 ml wody sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Przygotowanie: W garnku rozgrzej olej kokosowy - na gorący olej wrzuć pokrojoną w kostkę…
Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidora z pieczoną papryką

Składniki: 6 dużych pomidorów lub 2 puszki pomidorów po 400 g 1 cebula 2 papryki czerwone 1 mała marchew kawałek selera 1 mały korzeń pietruszki łyżka oleju kokosowego sól, pieprz, ksylitol - do smaku woda (ok. 950 ml) do podania: natka pietruszki, pestki słonecznika i pestki dyni   Cebulę obieramy…
Zupa krem cukiniowo-kukurydziana

Zupa krem z cukinii z kukurydzą

Składniki: 1 mała marchew 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera 1 duża cukinia 2 litry wody 1 biała cebula 1 puszka kukurydzy konserwowej 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz kurkuma chilli gałka muszkatołowa olej kokosowy olej lniany cytrynowy tłoczony na zimno liście pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Warzywa obierz i dokładnie umyj.…
Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni z olejem dyniowym

Zupa krem z dyni to chyba najbardziej jesienna zupa. Jest prosta w przygotowaniu, a na prawdę bardzo pyszna. Przygotuj ją z przepisu Laboratorium Biooil - zaskoczy cię nie tylko jej aksamitna konsystencja, ale przede wszystkim głęboki rozgrzewający smak! Składniki: 1 niewielka dynia hokkaido 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 2 średnie…