Pasta z jaj przepiórczych

Pasta z jaj przepiórczych

14 jaj przepiórczych łyżka majonezu lnianego szczypiorek sól, pieprz Jaja ugotuj na twardo. Pokrój w dużą kostkę. Dodaj posiekany szczypiorek, sól, pieprz i łyżkę majonezu lnianego.   Przepis na majonez lniany: Składniki: 4 surowe żółtka szklanka oleju lnianego (ok. 250 ml) łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, odrobina cukru łyżeczka musztardy Przygotowanie:…
Żółty hummus

Żółty hummus z nasionami

1 szklanka suchej ciecierzycy 3/4 szklanki tahini (można wykonać samodzielnie z nasion sezamu) 1/3 szklanki wody ząbek czosnku łyżka soku z cytryny łyżka kurkumy w proszku 2 łyżki oleju lnianego cytrynowego lub innego oleju tłoczonego na zimno 2 łyżeczki sody oczyszczonej odrobina soli nasiona i olej do podania (pestki dyni, pestki słonecznika,…
Pasta pieczarkowa z orzechami nerkowca

Pasta pieczarkowa do kanapek

Takiej pasty jeszcze u nas nie było! Tym razem pasta z pieczarek i nerkowców. Wyśmienita w smaku, przyjemna konsystencja i oryginalność - za to ją pokochacie. Jest prosta w przygotowaniu, a rozpieści niejedno podniebienie. Głęboki smak pieczarek i przenikający w całą pastę orzechowy olej z pestek dyni sprawiają, że jest…
Paprykarz jaglany z olejem lnianym z kapsaicyną

Paprykarz jaglano-pomidorowy

Pewnie nie raz zdarzało się Wam jeść tradycyjny paprykarz. Pamiętacie jeszcze ten smak? Możecie go odtworzyć w domu i przygotować 100% wegetariańską opcję na bazie kaszy jaglanej. Taką prostą pastę warzywną możecie wykorzystać do kanapek, jak również jako dodatek do surowych warzyw. Paprykarz jaglany z pewnością na stałe zagości w…
Pasta słonecznikowa z burakiem i olejem lnianym z kapsaicyną

Pasta ze słonecznika z burakiem

Składniki: 400 g upieczonych buraków 10 łyżek nasion słonecznika 1 łyżeczka sproszkowanego kminu rzymskiego 2 łyżeczki tahini lub masła orzechowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ostudzone buraki obieramy z łupiny, wkładamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki (poza olejem…
Domowy ajvar z olejem lnianym z kapsaicyną

Domowy Ajvar

Ajvar to warzywna pasta kojarzona z kuchnią bałkańską i węgierską. To idealne połączenie delikatnego bakłażana z pieczoną słodką papryką i ostrością chilli.   Składniki na 2 słoiczki 200 ml: 1 bakłażan 4 średnie słodkie papryki 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną łyżka nasion czarnuszki sól, czosnek Przygotowanie: Bakłażana pokrój w grube…
Pasta śniadaniowa twarogowo-pietruszkowa

Pasta śniadaniowa twarogowo-pietruszkowa

Idealne połączenie twarogu, pietruszki i orzeźwiającego oleju lnianego cytrynowego. Doskonała na kanapki lub jako dip do warzyw. Świetnie sprawdzi się w diecie doktor Budwig.   Składniki: 1 kostka chudego twarogu (200g) pęczek natki pietruszki 4 łyżki oleju lnianego cytrynowego odrobina soli i pieprzu Przygotowanie: W misie blendera umieść ser i…
Pasta śniadaniowa

Pasta śniadaniowa

Jeśli kanapki z pastami pojawiają się w Twoim codziennym menu, sprawdź nasz przepis na rewelacyjną pastę, której smak cię zachwyci!   Składniki: 1/2 kostki białego sera (ok. 125g) 3 duże lub 4 małe jaja 1 niewielka ugotowana marchewka łyżka leju lnianego z kapsaicyną sól świeża dymka do dekoracji (można pominąć).…
Pasta śniadaniowa z groszku

Pasta śniadaniowa z groszku

Jeśli na śniadanie najczęściej jadasz kanapki, ta pasta może Ci się spodobać! Przygotowaliśmy ją dla wszystkich fanów past twarogowych. Jest prosta w przygotowaniu, przy czym bardzo smaczna i wartościowa. Składniki: szklanka mrożonego groszku 100 g białego chudego sera 2 łyżki oleju lnianego cytrynowego odrobina soli i pieprzu   Przygotowanie: Zielony…
Saciwi pasta

Orzechowa pasta Saciwi (Satsivi)

Składniki: 1,5 szklanki obranych orzechów włoskich 2-3 cebule 1 łyżka stołowa oleju kokosowego 1 łyżka mąki 3 żółtka 4 ząbki czosnku 4 łyżki stołowe octu winnego 2 szklanki bulionu warzywnego szczypta cynamonu szczypta sproszkowanych goździków szczypta szafranu szczypta sproszkowanej kolendry sól i pieprz do smaku olej lniany z kapsaicyną (b.…