Grzanka z burakiem i jajkiem

Grzanka z burakiem i jajkiem

Składniki: 4 jaja sadzone 2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone w piecu) szczypiorek 4 grzanki sól, pieprz olej lniany cytrynowy Przygotowanie: Przygotuj świeże chrupiące grzanki. Buraka musisz ugotować lub upiec wcześniej (najlepiej poprzedniego dnia). Usmaż jajo sadzone. Na grzance poukładaj cienkie plastry buraka, następnie jajo sadzone, szczypiorek (lub inna ulubiona…
Chaczapuri z szynką parmeńską i mozarellą oraz jajkiem

Chaczapuri z szynką parmeńską i mozarellą

Składniki: ciasto: 150 g mąki 5 g drożdży 100 ml wody lub mleka 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki cukru mąka do podsypywania olej kokosowy (1 łyżka)   farsz: szynka parmeńska 1 kulka mozarelli 2 jaja sól i pieprz świeże zioła Przygotowanie: Drożdże ucieramy z cukrem, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy…
Chaczapuri z jajkiem

Chaczapuri z jajkiem

Składniki:  ciasto: 500 g mąki 10 g drożdży 500 ml wody lub mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru mąka do podsypywania olej kokosowy farsz: dowolne rodzaje sera żółtego i serów kruchych jajka sól, pieprz świeże zioła   Przygotowanie: Drożdże ucieramy z cukrem, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy sprężyste ciasto.…
Pasta pieczarkowa z orzechami nerkowca

Pasta pieczarkowa do kanapek

Takiej pasty jeszcze u nas nie było! Tym razem pasta z pieczarek i nerkowców. Wyśmienita w smaku, przyjemna konsystencja i oryginalność - za to ją pokochacie. Jest prosta w przygotowaniu, a rozpieści niejedno podniebienie. Głęboki smak pieczarek i przenikający w całą pastę orzechowy olej z pestek dyni sprawiają, że jest…
Pasta słonecznikowa z burakiem i olejem lnianym z kapsaicyną

Pasta ze słonecznika z burakiem

Składniki: 400 g upieczonych buraków 10 łyżek nasion słonecznika 1 łyżeczka sproszkowanego kminu rzymskiego 2 łyżeczki tahini lub masła orzechowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ostudzone buraki obieramy z łupiny, wkładamy do blendera. Dodajemy pozostałe składniki (poza olejem…
Domowy ajvar z olejem lnianym z kapsaicyną

Domowy Ajvar

Ajvar to warzywna pasta kojarzona z kuchnią bałkańską i węgierską. To idealne połączenie delikatnego bakłażana z pieczoną słodką papryką i ostrością chilli.   Składniki na 2 słoiczki 200 ml: 1 bakłażan 4 średnie słodkie papryki 2 łyżki oleju lnianego z kapsaicyną łyżka nasion czarnuszki sól, czosnek Przygotowanie: Bakłażana pokrój w grube…
Grzanki z pastą budwigową

Grzanki z pastą budwigową cytrynową

Szukasz pomysłu na ciekawe śniadanie? Co powiesz na propozycję iście królewską: tosty wielozbożowe z pastą budwigową cytrynową i świeżymi owocami! Ekspresowe w przygotowaniu, pożywne  i bardzo smaczne!   Składniki: kilka kromek chleba tostowego wielozbożowego lub chleba żytniego 1/2 kostki chudego twarogu 4 łyżki oleju lnianego cytrynowego 2 łyżki jogurtu naturalnego…
Pasta śniadaniowa twarogowo-pietruszkowa

Pasta śniadaniowa twarogowo-pietruszkowa

Idealne połączenie twarogu, pietruszki i orzeźwiającego oleju lnianego cytrynowego. Doskonała na kanapki lub jako dip do warzyw. Świetnie sprawdzi się w diecie doktor Budwig.   Składniki: 1 kostka chudego twarogu (200g) pęczek natki pietruszki 4 łyżki oleju lnianego cytrynowego odrobina soli i pieprzu Przygotowanie: W misie blendera umieść ser i…
Pasta śniadaniowa

Pasta śniadaniowa

Jeśli kanapki z pastami pojawiają się w Twoim codziennym menu, sprawdź nasz przepis na rewelacyjną pastę, której smak cię zachwyci!   Składniki: 1/2 kostki białego sera (ok. 125g) 3 duże lub 4 małe jaja 1 niewielka ugotowana marchewka łyżka leju lnianego z kapsaicyną sól świeża dymka do dekoracji (można pominąć).…
Placuszki dyniowo-owsiane

Placuszki owsiano-dyniowo-marchwiowe

Jesień to sezon obfitujący w przepisy z wykorzystaniem dyni. Naszą ciekawą propozycją są placuszki owsiano-dyniowo-marchewkowe! Idealne na śniadanie, obiad, lunch i kolacje. Są bardzo proste w przygotowaniu i na prawdę wyśmienite! Składniki: 3/4 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki startej na tarce surowej dyni 1/4 szklanki startej na tarce marchwii 1…
Owsianka z musem dyniowym

Owsianka z musem dyniowym

Każdy z nas przynajmniej raz w życiu jadł owsiankę. Jedni zjadają ją regularnie, inni tylko od święta. Zwykle podajemy ją z owocami - rodzynkami, jabłkiem, owocami sezonowymi. A gdyby tak potratować owsiankę jako prawdziwe dzieło sztuki i zrobić z niej jesienne dyniowe arcydzieło? Składniki na 2 porcje owsianki dyniowej: 6…