Twoje konto
Zaloguj
Zarejestruj
ZADZWOŃ
68 41 11 338
Koszyk
Pusty
Strona główna » wypieki » Strona 2

Wyświetl Kategorie wpisów blogowych

Sufganiyot czyli izraelskie pączki

Sufganiyot czyli izraelskie pączki

Składniki: 2 łyżeczki suchych drożdży 3 łyżki letniej lub ciepłej wody 3 i pół szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 1 jajo 2 żółtka (dodatkowo) 0,5 szklanki mleka 2 łyżki octu jabłkowego pół łyżeczki soli 120 g oleju kokosowego (do ciasta) olej kokosowy do smażenia marmolada i ksylitol do podania…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem kokosowym
Lokma czyli tureckie pączki

Lokma – tureckie pączki

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 250 ml wody 16 g drożdży świeżych jajo 1 łyżka cukru szczypta soli olej kokosowy do smażenia syrop owocowy do podania Przygotowanie: W misie miksera umieszczamy mąkę, jajo, sól. Dodajemy wcześniej przygotowany zaczyn (drożdże, letnia woda, cukier) i wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy. Gdy ciasto…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne, Przepisy z olejem kokosowym
Rewelacyjne Churros z pieca

Churros z pieca

Składniki: 1 szklanka wody 100 g oleju kokosowego 2 jajka 1 szklanka mąki szczypta cynamonu 2 łyżki ksylitolu Przygotowanie: Przygotowujemy jak klasyczne ciasto parzone. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy olej kokosowy. Doprowadzamy całość do wrzenia. Następnie gasimy płomień, dodajemy mąkę i bardzo energicznie mieszamy. Ciasto odkładamy do przestygnięcia. Gdy masa…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne
Ogród miłości

Ogród Miłości

Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki ksylitolu 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej  600 g chudego twarogu 300 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju lnianego cytrynowego owoce i kwiaty jadalne   Przygotowanie: Biszkopt: Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawaj łyżeczka po łyżeczce ksylitol. Podobnie żółtka. Na koniec wsyp mąki - wymieszaj drewnianą łyżką, aby masa była puszysta.  Piecz w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (dno), przez 35-40 minut (temperatura 170 stopni) - do suchego patyczka. Krem: W blenderze połącz twaróg, jogurt, miód, olej lniany i blenduj do uzyskania gładkiego kremu. Na koniec dodaj owoce i wymieszaj delikatnie szpatułką.  Z biszkoptu wycinaj preferowane kształty ( u nas serduszka) placków, przekładaj podwójnie kremem - dekoruj jadalnymi kwiatami.
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Desery, Przepisy kulinarne
Gofry kawowe

Chrupiące gofry kawowe

2 szklanki mąki orkiszowej (można zastąpić pszenną) 1,5 szklanki mleka (zwierzęce lub roślinne) 1 łyżka ksylitolu 1 jajo łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka kawy rozpuszczalnej lub 3 łyżki zimnej esencji z kawy parzonej (mocnej) 3 łyżeczki oleju kokosowego (w temperaturze pokojowej) Jajko rozkłóć z mlekiem i kawą i dwoma łyżeczkami oleju kokosowego. Dodaj ksylitol i mąkę …
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Naleśniki i placki, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem kokosowym
Gofry dyniowe

Dyniowe gofry

2 szklanki mąki orkiszowej (można zastąpić pszenną) 1,5 szklanki mleka (zwierzęce lub roślinne) 1 łyżka ksylitolu 1 jajo łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oleju dyniowego 1 łyżeczka oleju kokosowego (w temperaturze pokojowej)   Jajko rozkłóć z mlekiem i olejem dyniowym. dodaj ksylitol i mąkę  - całość ubij mikserem. Gofrownicę…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem kokosowym
Zielona rolada matcha

Zielona rolada z kremem twarogowym

Składniki: 100 g mąki 150 g ksylitolu 4 jaja 2 łyżki herbaty matcha (można zastąpić spożywczym zielonym barwnikiem lub niewielką ilością szpinaku) 50 ml mleka roślinnego łyżeczka proszku do pieczenia   Krem: 1 kostka chudego twarogu (ok. 250 g) duża łyżka miodu jogurt grecki (ok. 120 g) 4 łyżki oleju…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy bożonarodzeniowe, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem lnianym
Pyszna babka cytrynowa

Babka cytrynowa

Składniki: 4 jajka szklanka ksylitolu szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g oleju kokosowego w temperaturze pokojowej sok z cytryny 1/2 cytryny starta skórka z 1/2 cytryny łyżka nasion sezamu Jajka ubijamy z ksylitolem na puszystą masę. Dodajemy mąkę z proszkiem…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy bożonarodzeniowe, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem kokosowym
Ekspresowe ciasto czekoladowe

Ekspresowe ciasto czekoladowe

To prawdziwe ciasto "na ostatnią chwilę" - niemal wszyscy uwielbiają smak czekolady, więc jeśli sernik nie wyszedł albo po prostu zapomniano  o cieście - ten przepis uratuje Wasze święta (i nie tylko!). Składniki: 300 g mąki pszennej (można wymienić 2/3 pszennej i 1/3 innej, np. orkiszowej) 180 g gorzkiej czekolady…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy bożonarodzeniowe, Przepisy kulinarne
Babka keksowa

Babka keksowa z pestkami dyni

Składniki: szklanka mąki (z górką) 1/3 szklanki ksylitolu 4 jaja 2 łyżki maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/3 szklanki bakalii, orzechów i nasion (rodzynki, morele, śliwki, żurawina, pestki dyni, słonecznik, migdały, ulubione orzechy w proporcjach zgodnych z preferencjami) Przygotowanie: Żółtka należy utrzeć z ksylitolem. Białka ubić osobno.…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy bożonarodzeniowe, Przepisy kulinarne