Twoje konto
Zaloguj
Zarejestruj
ZADZWOŃ
68 41 11 338
Koszyk
Pusty
Strona główna » Blog » Strona 6

Blog

Wyświetl Kategorie wpisów blogowych

Ptysie z kremem serowym

Ptysie z pastą budwigową

Składniki na ptysie: szklanka wody 100 g oleju kokosowego 2 jajka 1 szklanka mąki Przygotowanie masy serowej: 200 g chudego twarogu 80 ml jogurtu 0% 3-4 łyżki oleju lnianego cytrynowego 2 łyżki miodu opcjonalnie: owoce Przygotowanie ciasta: Przygotowujemy jak klasyczne ciasto parzone. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy masło. Doprowadzamy całość…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne
Croquembouche

Croquembouche

Składniki na profiterolki (kule): 2 szklanki wody 220 g oleju kokosowego 2 szklanki mąki 8 jaj Krem: 600 ml mleka 6 żółtek 100 g ksylitolu łyżka koncentratu waniliowego 2 łyżki mąki: pszennej i ziemniaczanej (w sumie 4 łyżki) Przygotowanie: Rozpuść w garnku olej kokosowy, dodaj wodę i zagotuj. Na wrzącą…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem kokosowym
Oponki orkiszowe

Oponki orkiszowe

Składniki: 1000 g mąki orkiszowej białej 1 kg twarogu 200 g ksylitolu zmielonego maszynką do cukru 8 żółtek 3 łyżeczki sody 330 ml jogurtu naturalnego 30 ml spirytusu lub 2 łyżki octu olej kokosowy do smażenia Twaróg dwukrotnie mielimy przez maszynkę. Na stolnicy łączymy mąkę, ksylitol, sodę. Następnie dodajemy twaróg,…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne
Sufganiyot czyli izraelskie pączki

Sufganiyot czyli izraelskie pączki

Składniki: 2 łyżeczki suchych drożdży 3 łyżki letniej lub ciepłej wody 3 i pół szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 1 jajo 2 żółtka (dodatkowo) 0,5 szklanki mleka 2 łyżki octu jabłkowego pół łyżeczki soli 120 g oleju kokosowego (do ciasta) olej kokosowy do smażenia marmolada i ksylitol do podania…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem kokosowym
Lokma czyli tureckie pączki

Lokma – tureckie pączki

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 250 ml wody 16 g drożdży świeżych jajo 1 łyżka cukru szczypta soli olej kokosowy do smażenia syrop owocowy do podania Przygotowanie: W misie miksera umieszczamy mąkę, jajo, sól. Dodajemy wcześniej przygotowany zaczyn (drożdże, letnia woda, cukier) i wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy. Gdy ciasto…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne, Przepisy z olejem kokosowym
Rewelacyjne faworki, czyli chrusty

Faworki / Chrusty z pieca

Składniki: 1,5 szklanki mąki 3 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 45 gram oleju kokosowego szczypta soli do dekoracji mielony ksylitol Przygotowanie: Połącz na stolnicy lub w misce mąkę, żółtka, śmietanę, olej kokosowy w letniej temperaturze, sól. Wyrób gładkie ciasto, zawiń folią spożywczą i włóż do lodówki na przynajmniej godzinę. Po…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne, Przepisy z ksylitolem, Przepisy z olejem kokosowym
Rewelacyjne Churros z pieca

Churros z pieca

Składniki: 1 szklanka wody 100 g oleju kokosowego 2 jajka 1 szklanka mąki szczypta cynamonu 2 łyżki ksylitolu Przygotowanie: Przygotowujemy jak klasyczne ciasto parzone. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy olej kokosowy. Doprowadzamy całość do wrzenia. Następnie gasimy płomień, dodajemy mąkę i bardzo energicznie mieszamy. Ciasto odkładamy do przestygnięcia. Gdy masa…
Laboratorium Biooil
Brak komentarzy
Opublikowano w:
Blog, Ciasta i ciasteczka, Przepisy kulinarne